我的家鄉(xiāng)在美麗的黃河岸邊托克托縣，這里有很多的土特產(chǎn)，其中我認(rèn)為最有特色的便是葡萄了，如果你對(duì)它不太了解，那就聽(tīng)我介紹吧！ 首先，我們來(lái)了解它的生長(zhǎng)過(guò)程，在春天來(lái)臨之時(shí)，萬(wàn)物復(fù)蘇，人們提搭好的葡萄架上也生出了嫩芽，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的生長(zhǎng)葉子開(kāi)始變綠，隨著時(shí)間的推移，綠色的葉子逐漸茂盛起來(lái)，枝干也粗壯了不少。5月份左右葡萄條上開(kāi)出一串串的白色小花，一般在每年的6月底其花朵會(huì)調(diào)謝，之后會(huì)慢慢結(jié)出果實(shí)。8月底左右葡萄就會(huì)進(jìn)入成熟期，其果實(shí)的體積逐漸固定后并且變軟，果實(shí)含有的糖份也在大幅度增加，要及時(shí)將成熟的葡萄果實(shí)進(jìn)行采摘。 在葡萄采摘以后，由于氣候轉(zhuǎn)涼，枝干上的樹(shù)葉會(huì)開(kāi)始脫落，辛勞的農(nóng)民會(huì)把葡萄條埋入土中越冬，等待來(lái)年挖出來(lái)重獲新生！ 葡萄的品種也有很多，比如有巨峰、夏黑、維多利亞、美人指、地球紅、無(wú)核白、玫瑰香、紅提等。當(dāng)然它們的顏色也不同，有黃綠色、淺綠色、紫紅色、黑紫色、粉紅色，五光十色，尤如瑪瑙一般，晶瑩剔透。 葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，其中每100克葡萄可食用部分中，含有維生素A8微克，維生素C25毫克，維生素E0.1毫克，煙酸0.2毫克，鈣5毫克，鐵0.4毫克，還有多種礦物質(zhì)和微量元素，有利于營(yíng)養(yǎng)皮膚，促進(jìn)皮膚的代謝，抗氧化，美容養(yǎng)顏，淡化色斑，還可以提高身體的抵抗能力。 葡萄的味道可謂變幻莫測(cè)，因?yàn)橛械墓馐堑拿倒逑?，皮是甜甜的；有的是酸酸甜甜的，皮也越嚼越酸；有的是果肉像是嘴里含著一塊冰糖，皮也越嚼越甜；若你不小心嚼到葡萄核時(shí)，就會(huì)感覺(jué)酸酸的，澀澀的，各種奇怪的味道彌漫在嘴里！ 古人有：“久食葡萄經(jīng)身不老”之說(shuō)！用途極廣，它有好多種吃法，比如，葡萄汁、葡萄干、葡萄酒、葡萄罐頭等。 怎么樣？聽(tīng)了我的介紹，是不是涶涎欲滴了呢？那就行動(dòng)起來(lái)吧，去水果超市買(mǎi)幾串葡萄細(xì)細(xì)品嘗吧！如果想嘗到更鮮美的葡萄，那就請(qǐng)等到每年的8，9月份到我的家鄉(xiāng)美麗的托克托縣來(lái)吧！