做月餅

2022-09-01 23:56 發(fā)布

烏海市海勃灣區(qū)第五小學 / 王悍銘(指導老師:孫俊梅)

我嘗試了一項新技能,那就是自己動手做月餅。媽媽說五仁月餅是祖祖輩輩人都不會放過的做法之一。那就開始剝瓜子花生吧!我們一顆顆剝完炒熟,還有媽媽準備的葡萄干、果丹皮、黑芝麻、白芝麻等。 終于準備好餡料了,我們開始和面,媽媽說這可是她的獨家秘方呢!用小小的電子秤把每樣材料準備好就開始做月餅皮啦。 看見媽媽把大大的餡包進那么小的皮子里,真的是太牛了!我可是包不進去呢弄的到處都是餡,媽媽拿出模具來。嘿!這個我會用,拿起模具壓出來的月餅可真漂亮。媽媽還準備了其他餡料,那我就一種口味一種花型的壓。 媽媽為我豎起大拇指說我干的漂亮,接下來就輪到老媽上場了,烤箱打開就可以烤了程序還有點復雜這個我得慢慢學了!烤好了我們趕快嘗嘗,味道真棒香香的月餅進到嘴里滿滿的幸福感,自己親手做的月餅可真好吃。 一年一度的中秋佳節(jié)就快到了,同學們也可以和家人們一起動手做月餅,那甜甜的香香的月餅你們不期待嗎?