腌酸菜

2020-05-25 16:16 發(fā)布

赤峰市紅山區(qū)第九小學  3年級 / 白宸赫 1117 0 0

         天氣越來越冷了，樹葉變黃了從樹上落了下來。每年的這個時候，小區(qū)里的空地就被一棵棵大白菜霸占了。
         今天是星期天，學校放假了。吃完早飯后，媽媽下樓要去腌酸菜，我也去幫忙。我把大白菜一棵一棵的放在媽媽的身邊，媽媽把曬蔫兒的菜葉選下來扔掉，選好的白菜就像一個個又白又胖的胖娃娃。我和媽媽把白菜抱進倉房里，媽媽一邊洗一邊把白菜一棵一棵的放進缸里，還在每一層白菜上撒上一把鹽，最后又壓上一塊重重的大石頭。這樣過些天我們就能吃上酸脆可口的酸菜了，想想就很美味。