千人串

2020-06-01 14:46 發(fā)布

赤峰市紅山區(qū)第九小學(xué)  3年級(jí) / 唐乾 1237 0 0

         今天我們一家人吃了烤串,味道正宗。我給大家介紹一下燒烤的制作過(guò)程。
         首先奶奶買回二斤羊肉,爸爸把肉切成片,然后切成條,再切成塊,爸爸切得很慢很艱難。切好后媽媽撒上調(diào)料戴著手套攪拌,我還以為媽媽在玩,媽媽說(shuō)是為了讓調(diào)料均勻沾在肉上。接下來(lái)我把保鮮膜覆蓋在盆上,三十分鐘后肉腌好了。
         爸爸把肉用簽子穿好,我也學(xué)著爸爸的樣子穿肉,這太難了,需要特別用力,一用力就容易扎手,真不容易啊!
         肉串好后,放進(jìn)微波爐烤12分鐘,就大功告成了。
         我吃著香噴噴的烤串,想起課文《千人糕》,我想一個(gè)烤串包含了很多很多人的勞動(dòng),也可以叫“千人串”了。