第一次做糖葫蘆

2021-03-02 21:59 發(fā)布

蘇尼特右旗第一小學(xué)  5年級(jí) / 張軒 1316 0 0
第一次做糖葫蘆
蘇尼特右旗賽漢塔拉第一小學(xué)5年級(jí)1班 張軒

       每次上街,一看見亮晶晶的糖葫蘆,就總想讓媽媽給我買??墒窃S多時(shí)候,媽媽總是說街頭的食品不衛(wèi)生,因此我每次上街,只有扭回頭看糖葫蘆的份兒。
       寒假的一天,我和媽媽商量:“媽媽,咱們自己做糖葫蘆吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
       當(dāng)天中午,我和媽媽來到市場,挑了許多個(gè)兒大的山楂?;氐郊?,又找了許多細(xì)長的小竹簽,然后把山楂洗干凈了。一個(gè)個(gè)山楂又大又紅,真像一個(gè)個(gè)小燈籠,又像小姑娘羞紅了臉。
       下一步的工作就是把五個(gè)山楂穿一串。咦,我怎么穿不上?而且還穿不正,好好的一個(gè)山楂被我穿了好幾個(gè)小窟窿。
       媽媽看見了,笑著對我說:“穿的時(shí)候,手應(yīng)該離山楂盡量近一點(diǎn),這樣才能穿得上、穿得正?!蔽野凑諎寢屨f的去做,果然一個(gè)個(gè)小山楂都乖乖地穿到了我的竹簽上。我心想:做什么事,還是細(xì)心點(diǎn)兒好。
       緊接著就是熬糖,一塊塊晶瑩剔透的冰糖撒在鍋里,過了一會(huì)兒,糖粘在一起,變成一團(tuán)一團(tuán)的了,又過了一會(huì)兒,糖變成稀的了。
       媽媽說:“該沾糖了?!?br/>        我連忙拿起一串山楂遞給媽媽,只見媽媽把山楂放到鍋中間,一翻,山楂就穿上了一件又黃又亮的外衣,我也照著媽媽那樣做,突然,“哎呀!”我驚叫了一聲,原來我一不小心把糖稀粘到了手上。我急忙低頭把糖稀啃下來,可是沒過一會(huì)兒,手上就起了個(gè)水泡??墒乾F(xiàn)在也顧不上疼,又趕快把剩下的山楂沾上了糖稀,然后放進(jìn)冰箱里冷凍。
       幾個(gè)小時(shí)后,冷凍好的糖葫蘆在陽光的照耀下閃著光,好像在對我微笑,我忙拿起一串,吃起來又脆、又香、又甜,這種味道讓人回味無窮。

 (指導(dǎo)教師:靳彩鳳)