臘八

2021-12-21 19:26 發(fā)布

清水河縣民族小學(xué)  5年級(jí) / 樊紹杰 1026 0 0
臘八
清水河縣民族小學(xué)6年級(jí)2班 樊紹杰

        “臘月八, 眼前花,還有22天過(guò)年家?!边@句俗語(yǔ)一直深深印在我心里。天氣一冷,我知道離臘八就不遠(yuǎn)了,一到臘八就能吃到香甜可口的臘八粥。
        臘八節(jié)前一天下午,老爺說(shuō)要打個(gè)冰人回來(lái),我很好奇冰人是怎么打出來(lái)的,就跟著姥爺一起去黃河邊打冰人。冬天的黃河早已經(jīng)失去了往日的激流奔騰,安靜得像一條晶瑩的玉帶。我站在冰面上,小心翼翼地挪著碎步,生怕不小心冰層斷裂掉進(jìn)河里??衫褷斕谷坏煤?,一直大步流星地在冰面上行走,我從冰層的縫隙里往下看,感覺(jué)冰層的厚度足足有1米多,我懸著的心才算放了下來(lái)。再看姥爺掄起斧頭, 朝凸起的地方砍去, 只聽(tīng)“咔嚓”一聲,冰面裂開(kāi)了一條縫兒,碎冰就像一朵冰花兒,綻開(kāi)在老爺?shù)哪_下, 我連忙躲到一邊。
        接著,姥爺一頓狂砍,冰人的輪廓漸漸呈現(xiàn)了出來(lái),然后他又輕輕把冰人與冰面相接之處分開(kāi), 最后把斧子深深插進(jìn)縫隙里,把冰人撬起來(lái),又用鋒利的斧刃把冰人表面修飾了一番,一個(gè)晶瑩剔透的冰人就成型了,姥爺用車把這個(gè)冰人拉回家,立在院外的糞堆上,我們又把冰人打扮了一番,遠(yuǎn)看還真像那么回事,看得出老爺也很得意自己的成果。
        第二天,天還未亮,就聽(tīng)見(jiàn)姥姥喊:“臘八粥熟了!”我立刻睜開(kāi)蒙眬睡眼,穿好衣服坐在飯桌前。
        不一會(huì)兒,姥姥端上來(lái)熱氣騰騰的臘八粥。我盛了一大碗,里面有黃米、紅豆、 江米和紅棗,一股豆香味直撲鼻孔。我用筷子一攪, 黏糊糊得非常精道,就像披薩的芝士可以拉很長(zhǎng)很長(zhǎng)。姥姥的廚藝真是高超啊!
        媽媽說(shuō)她小時(shí)候,臘八粥是要在太陽(yáng)升起前吃的,不然會(huì)得紅眼病。我不知道這種說(shuō)法到底是真是假,下一次一定要試試日出后吃,看眼睛會(huì)有什么變化。
        太陽(yáng)升起來(lái)了, 我們把凍好的臘八粥湯汁扣在冰人的頭上,冰人好像一個(gè)戴著紅帽子的哨兵,它的寓意是保佑家人平安幸福。
        “小孩兒小孩兒你莫饞,過(guò)了臘八就是年”,紅紅火火的年味兒就此拉開(kāi)了序幕。

(指導(dǎo)教師:李翠珍)