年味

2021-12-21 22:30 發(fā)布

烏蘭察布市集寧區(qū)天立學(xué)校  7年級(jí) / 岑妮冉 1063 0 0
年味
烏蘭察布市集寧區(qū)天立學(xué)校7年級(jí)5班 岑妮冉

        “正月里呀是新年呀,大年初一頭一天呀,家家團(tuán)圓會(huì)呀……”每年春節(jié)走在大街上,都能聽(tīng)到店家播放東北二人轉(zhuǎn)這首曲子,讓熱鬧的街道有了喜慶的味道。
        我家住在北方的一個(gè)小鎮(zhèn),地方小,民俗就會(huì)很濃厚。說(shuō)是過(guò)年,其實(shí)進(jìn)入臘月就有了年的氣息,“臘八”算是年味的正式開(kāi)始。記憶里每年臘八,奶奶天不亮就會(huì)起床,把頭一天晚上泡好的紅棗、紅豆、枸杞、花生……放在鍋里熬上兩個(gè)小時(shí),直到豆?fàn)€米軟,再拌上紅糖,一碗色香味美的臘八粥香味就會(huì)彌漫整個(gè)屋子。這一天所有人都不能睡懶覺(jué),說(shuō)是怕熬成“紅眼”,其實(shí)聞著那股清香的粥味,睡意已經(jīng)全無(wú)。臘八這一天,還有一個(gè)重要的事情,就是腌制“臘八蒜”。吃過(guò)早飯,全家老小坐在一起開(kāi)始扒蒜,一家人有說(shuō)有笑,很快一罐子白白胖胖的蒜就呈現(xiàn)在眼前,加上白糖、陳醋、鹽,封好口等待吃年夜飯的時(shí)候再揭開(kāi)它,翠翠綠綠、酸酸甜甜的臘八蒜和餃子那是絕配。
        過(guò)了臘八,就等著臘月二十三過(guò)小年,這一天大人小孩要吃麻糖。奶奶說(shuō)吃了糖,“灶神爺”會(huì)在玉皇大帝面前說(shuō)好話,來(lái)年就會(huì)萬(wàn)事順意!這當(dāng)然是神話傳說(shuō),但是我們每年都要買點(diǎn)麻糖,吃得甜甜的。
        小年一過(guò),大街小巷的年味兒就更足了。走在街上,有性急的人家已經(jīng)貼上屬于過(guò)年的標(biāo)志——對(duì)聯(lián)。貼對(duì)聯(lián)是古人留下來(lái)的傳統(tǒng),體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的生命力,更多的是人們對(duì)來(lái)年美好的盼望?!案!弊直蝗藗冑N在門上,常常人們把福字倒貼,寓意著福到了。超市里也人頭攢動(dòng),摩肩接踵,從門口望去,人們大包小包地拿著沉甸甸的年貨,臉上洋溢著幸福的笑容。
        最熱鬧的就數(shù)大年三十,大人們從早忙到晚,準(zhǔn)備各種美味佳肴、水果茶點(diǎn),給晚輩的紅包也包得鼓鼓的。由于新冠疫情的影響,人們不能串門聚會(huì),但擋不住人們對(duì)美好生活的渴盼,晚上不到12點(diǎn)就已經(jīng)煙花滿天飛了,爸爸點(diǎn)燃了早已壘好的旺火,接著鞭炮齊鳴,“崩”的一聲,煙花直沖云霄,瞬間在空中綻放,把天空襯托得絢麗多彩。
        回想起去年過(guò)年時(shí)的景象,疫情毀掉了美好的新年,沒(méi)有闔家團(tuán)圓,沒(méi)有煙花爆竹,沒(méi)有走親訪友;有的是中國(guó)速度,有的是眾志成城,有的是許許多多的逆行者!坎坷的一年隨著聲聲爆竹結(jié)束了。
        看著五彩斑斕的夜空,想到我們即將辭別舊歲,今年一定是一個(gè)新的起點(diǎn),我們憧憬著未來(lái),滿懷著希望,一起步入新的一年。

 (指導(dǎo)教師:王澤華)