第一次做糖葫蘆

2021-01-29 21:21 發(fā)布

蘇尼特右旗第一小學(xué) / 張軒(指導(dǎo)老師:靳彩鳳)

每次上街,一看見亮晶晶的糖葫蘆,就總想讓媽媽給我買來一串吃。 寒假的一天,我對(duì)媽媽說:“媽媽,咱們來做糖葫蘆吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了,我高興地跳起來。當(dāng)天中午,我和媽媽來到市場(chǎng),挑了許多個(gè)兒大的山楂,回到家,我們又找了許多又細(xì)又長(zhǎng)的小竹簽,然后把山楂洗得干干凈凈的。一個(gè)個(gè)山楂又大又紅,真像一個(gè)個(gè)小燈籠,又像一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘,羞紅了臉,媽媽對(duì)我說:“準(zhǔn)備工作做好了。" 下一步的工作就是把五個(gè)山楂穿一串。咦,我怎么穿不上?怎么還是穿不正,好好的一個(gè)山楂被我穿了好幾個(gè)小窟窿。媽媽看見了,笑著對(duì)我說:“穿的時(shí)候,手應(yīng)該離山楂近一點(diǎn),這樣才能穿得上、穿得正。"我聽了媽媽的話,吸取了教訓(xùn),果然一個(gè)個(gè)小山楂都乖乖地待到了我的竹簽上。我心想:做什么事,還是細(xì)心點(diǎn)兒好。 緊接著就是熬糖,一塊塊晶瑩剔透的冰糖撒在鍋里,過了一會(huì)兒,糖粘在一起,變成一團(tuán)一團(tuán)的了,又過了一會(huì)兒,糖變成稀的了。媽媽說:“該沾糖了?!蔽疫B忙拿起一串山楂遞給媽媽,只見媽媽把山楂放到鍋中間,一翻,山楂就穿了一件又黃又亮的外衣,我也像媽媽那樣做,突然,“哎呀!”我驚叫了一聲,我一不小心把糖稀粘到了手上,我急忙低頭把糖稀啃下來。可是沒過一會(huì)兒,手上就起了個(gè)水泡,我顧不上疼,又趕快把剩下的山楂沾上了糖稀,然后放進(jìn)冰箱里冷凍。 冷凍好的糖葫蘆在陽(yáng)光的照耀下閃著光,好像在對(duì)我微笑,我忙拿起一串,吃起來又脆、又香、又甜,這種味道使人回味無(wú)窮。我想:“這勞動(dòng)成果,真是來之不易呀!”