舌尖上的美味

2020-05-10 17:44 發(fā)布

包頭市東河區(qū)環(huán)城路小學 / 張以諾(指導老師:吳迪)

說起美味佳肴,在我心里我認為可樂雞翅就是人間美味,因為它是我的最愛,今天,我親自下廚做了這道菜。 我早早把雞翅拿出來洗好放在盤子里,用刀叉把中間劃開,以便更好的入味。接著我切好了蔥、姜、蒜,一切準備就緒,我就往鍋里倒了適量的色拉油,然后等油燒到五層熱的時候,我加入了兩勺白糖,開始不停的翻炒,剛開始糖是白色的,經(jīng)過幾下翻炒后,漸漸的發(fā)了黃,又過了一小會兒,成了紅黃色,還發(fā)出了香味,我邊炒邊跟媽媽說,我聞到了棉花糖的香味,好甜啊!糖熬好后我把提前準備好的雞翅放入鍋中來回翻炒,等兩面都上色后把蔥姜蒜和調(diào)味品放入鍋中一塊翻炒,然后倒入了可樂,蓋好了鍋蓋,這時我就開始耐心等待了,大約半個小時后,我迫不及待地打開鍋蓋,香味撲鼻而來,不由得嘗了一口,我開心極了,真是色香味俱全。 可能是因為自己親自動手的原因吧,我吃得格外的香,以后我要多多嘗試,去做更多的美食。