舌尖上的美味

2020-05-10 20:30 發(fā)布

包頭市東河區(qū)環(huán)城路小學 / 金翊軒（指導老師：吳迪）

紅燒肉沒收了我的饑餓。中國美食琳瑯滿目，最好吃的美食莫過于我媽媽的紅燒肉。 媽媽先從冰箱里拿了一塊五花肉，用菜刀把肉切成橡皮一樣大小，放在鍋里抄了一下水。 先把食材準備好了，把油倒在鍋里，打開燃氣灶，再加冰糖。等冰糖和油融為一體的時候，鍋里翻起了紅紅的泡泡，這時候媽媽把姜放進鍋里，然后把肉放了進去，炒了幾下，這時我驚奇地發(fā)現(xiàn)肉的顏色變了，像一塊塊咖啡豆一樣。媽媽不停的炒來炒去… 大約煮了一個小時左右，一盤美味的紅燒肉放在桌子上。我正在寫作業(yè)聞到了香味立刻跑了出去。拿了一雙筷子，趕緊夾了一塊放進嘴里，味道好極啦！ 當我看見媽媽的瞳孔里有我在吃的津津有味，她很欣慰。