我學會了炒菜

2023-08-18 00:00 發(fā)布

牙克石市第一小學  3年級 / 王宏博 813 0 0

        有人喜歡香甜可口的鍋包肉，有人喜歡麻辣酥脆的辣子雞，也有人喜歡軟嫩滑爽的雞蛋羹，而我最喜歡酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋。
        寒假的一天，我決定自己嘗試做這道菜。中午，我來到了廚房，先把需要食材西紅柿、雞蛋、蔥、油、鹽、白糖等準備好，接著把西紅柿洗凈切成小塊，然后把雞蛋磕破倒入碗里，碗里的雞蛋就像一個個小太陽。最后，用筷子順時針攪拌一會兒，小太陽就變成了黃黃的綢緞。
        萬事俱備，打開火，我往鍋里倒入了一些油，頓時聽見鍋里‘噼里啪啦’的油爆聲，我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的。趕緊把雞蛋倒入鍋里，雞蛋迅速炸開，像一朵盛開的大黃花。接著，我把雞蛋翻了過來，然后放入西紅柿不斷翻炒，鍋里紅黃相間，就像兩個精靈在翩翩起舞，讓人賞心悅目。加入鹽、糖，翻炒一會兒，撒上迷人的小蔥花，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
        經過今天的實踐，我學會了西紅柿炒雞蛋，這也使我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人！在實踐中，我充分發(fā)揮了自己的創(chuàng)造力和動手能力，學到了一門新技能。不論做什么事情，只要有決心和努力，就能取得成功。我會繼續(xù)努力學習，嘗試更多的菜肴，成為一個手藝高強的人。